Des milliers de palmipèdes du Périgord produiront bientôt du foie gras et de l’électricité
2 août 2009, 16:04, par Anna
Végétarienne depuis de longues années, pratiquement végétalienne depuis peu, ayant vécu ainsi presque la moitié d’un siècle, je peux attester que la viande est un aliment inutile, et le foie gras tout particulièrement.
Les élevages intensifs en général sont une source de souffrance et de mort pour les animaux que je trouve inacceptable , et, originaire de Dordogne, je suis particulièrement choquée, écœurée, par ces élevages intensifs de palmipèdes, véritables camps de concentration pour animaux. Souffrance et mort pour alimenter des tables dites"de fête" : une honte pour l’humanité !
A la fois parce que j’ai été élevée dans cette campagne dordognaise, par ailleurs si belle, mais si peuplée d’éleveurs en tout genre : oies, canard, porc, maltraités en masse, tués à la chaîne et utilisés pour tout et n’importe quoi, l’inutile plus que l’utile, parce que mon enfance des années 50 dans cette ancienne zone "occupée" où mes grands-parents avaient été résistants, ou la mère d’une de mes meilleures amies était rescapée des camps, a été bercée de récits sur que fût l’industrialisation du vivant aux heures les plus sombres de notre histoire, et parce que j’ai assisté au fil des ans à l’intensification de l’élevage, dans ces vertes campagnes, je ne peux m’empêcher, à la lecture de tels articles, de faire un parallèle, et d’être glacée d’horreur.
Animaux ou humains, être vivants, en tout cas : on torture en masse, on utilise en masse, sans état d’âme. La mort pour rien. Juste parce que l’on n’est pas né du bon côté. Dans la bonne espèce. Du côté des utilisés. Pas des utilisateurs.
Ils sont fiers de leur trouvaille ? J’en aurais honte ! Jusqu’où irons-ils ? Ils font peur.
Tant qu’on laissera l’homme endurcir son coeur contre les animaux, le pire sera à craindre, le pire pourra toujours revenir. La limite est si infime !
Végétarienne depuis de longues années, pratiquement végétalienne depuis peu, ayant vécu ainsi presque la moitié d’un siècle, je peux attester que la viande est un aliment inutile, et le foie gras tout particulièrement.
Les élevages intensifs en général sont une source de souffrance et de mort pour les animaux que je trouve inacceptable , et, originaire de Dordogne, je suis particulièrement choquée, écœurée, par ces élevages intensifs de palmipèdes, véritables camps de concentration pour animaux. Souffrance et mort pour alimenter des tables dites"de fête" : une honte pour l’humanité !
A la fois parce que j’ai été élevée dans cette campagne dordognaise, par ailleurs si belle, mais si peuplée d’éleveurs en tout genre : oies, canard, porc, maltraités en masse, tués à la chaîne et utilisés pour tout et n’importe quoi, l’inutile plus que l’utile, parce que mon enfance des années 50 dans cette ancienne zone "occupée" où mes grands-parents avaient été résistants, ou la mère d’une de mes meilleures amies était rescapée des camps, a été bercée de récits sur que fût l’industrialisation du vivant aux heures les plus sombres de notre histoire, et parce que j’ai assisté au fil des ans à l’intensification de l’élevage, dans ces vertes campagnes, je ne peux m’empêcher, à la lecture de tels articles, de faire un parallèle, et d’être glacée d’horreur.
Animaux ou humains, être vivants, en tout cas : on torture en masse, on utilise en masse, sans état d’âme. La mort pour rien. Juste parce que l’on n’est pas né du bon côté. Dans la bonne espèce. Du côté des utilisés. Pas des utilisateurs.
Ils sont fiers de leur trouvaille ? J’en aurais honte ! Jusqu’où irons-ils ? Ils font peur.
Tant qu’on laissera l’homme endurcir son coeur contre les animaux, le pire sera à craindre, le pire pourra toujours revenir. La limite est si infime !