« La sécurité nucléaire c’est burlesque » d’après des parlementaires français.
3 décembre 2011, 00:44
un homme pour vivre à se nourrir correctement, et selon l’INRA & CNRS et services scientifiques associés , nous disent que : à un besoin de 2800 cal par jour ... ! l’occidental en use 4800 cal/jour en moyenne , dont 1/3 finit à la poubelle ...
Sans vouloir mettre en cause ta thématique il me semble bien que tu n’as pas bien intégrés les chiffres que tu exposes.
Les "kgcal", (on parle aujourd’hui de kgjoules), que tu cites, (Et pas les "cal") sont le minimum vital nécessaire à un homme de 90 kg et 1m85, le matin, à jeun, au lever et sans qu’il ait du lever le petit doigt pour le moindre effort... Et lorsqu’il passe sur la bascule pour subir une "impédancemétrie" afin de déterminer ses poids respectifs en os, lipides, liquides etc... Soit pour mon compte exactement 2800 kgcal/jour au lever.
Normal, je fais partie de la moyenne de la population.
Le même homme soumis à un travail physique ou sportif, et à des températures plus ou moins basses, devra assimiler environ entre 3800 et 4800 kgcal/jour simplement pour renouveler sa force de travail.
Tu vois que tu es bien loin du compte.
Quand au problème du "gaspillage" et de la "malbouffe" il est en réalité, en Occident, créé par un mode alimentaire déséquilibré et par une nourriture frelatée par les majors de l’alimentation. Ainsi que par un mode de vie sédentarisé qui pousse surtout en zone urbaine et certaines catégories de populations à ne pratiquer aucun exercice physique.
Pas par un "excès" de nourriture sauf dans des cas spéciaux pathologiques, tels la boulimie par exemple.
Il y a des excès, c’est certain, mais comment expliques-tu que ce sont les populations à faible revenus qui sont touchées en premier en Occident par l’obésité ?
Il n’y a qu’à comparer les USA et un quelconque état africain :
En Afrique ce sont les "riches" qui sont obèses, (Parce qu’être "gros" c’est faire preuve d’une certaine aisance), et les "pauvres" qui sont à la limite de l’anorexie.
Aux USA l’obésité touche en priorité les populations noires et défavorisées et les "petits blancs", et le phénomène est inversé pour les riches noirs et blancs, (parce qu’être gros n’est pas socialement valorisant), et paradoxalement pour les "latinos".
Tout simplement parce que les "latinos" et les "riches" ont une nourriture plus diversifiée et un mode de vie bien plus sain.
Donc c’est bien plus compliqué qu’une question de "quantité" de nourriture absorbée.
Quant au gaspillage tu as entièrement raison, mais c’est simplement une question de gros sous et est dû au mode consumériste qui va à l’encontre d’une saine gestion de la nourriture.
Et pour "vivre" comme il faut aussi intégrer le chauffage, les transports, et le reste, ça fait encore beaucoup plus de calories dépensées.
un homme pour vivre à se nourrir correctement, et selon l’INRA & CNRS et services scientifiques associés , nous disent que : à un besoin de 2800 cal par jour ... ! l’occidental en use 4800 cal/jour en moyenne , dont 1/3 finit à la poubelle ...
Sans vouloir mettre en cause ta thématique il me semble bien que tu n’as pas bien intégrés les chiffres que tu exposes.
Les "kgcal", (on parle aujourd’hui de kgjoules), que tu cites, (Et pas les "cal") sont le minimum vital nécessaire à un homme de 90 kg et 1m85, le matin, à jeun, au lever et sans qu’il ait du lever le petit doigt pour le moindre effort... Et lorsqu’il passe sur la bascule pour subir une "impédancemétrie" afin de déterminer ses poids respectifs en os, lipides, liquides etc... Soit pour mon compte exactement 2800 kgcal/jour au lever.
Normal, je fais partie de la moyenne de la population.
Le même homme soumis à un travail physique ou sportif, et à des températures plus ou moins basses, devra assimiler environ entre 3800 et 4800 kgcal/jour simplement pour renouveler sa force de travail.
Tu vois que tu es bien loin du compte.
Quand au problème du "gaspillage" et de la "malbouffe" il est en réalité, en Occident, créé par un mode alimentaire déséquilibré et par une nourriture frelatée par les majors de l’alimentation. Ainsi que par un mode de vie sédentarisé qui pousse surtout en zone urbaine et certaines catégories de populations à ne pratiquer aucun exercice physique.
Pas par un "excès" de nourriture sauf dans des cas spéciaux pathologiques, tels la boulimie par exemple.
Il y a des excès, c’est certain, mais comment expliques-tu que ce sont les populations à faible revenus qui sont touchées en premier en Occident par l’obésité ?
Il n’y a qu’à comparer les USA et un quelconque état africain :
En Afrique ce sont les "riches" qui sont obèses, (Parce qu’être "gros" c’est faire preuve d’une certaine aisance), et les "pauvres" qui sont à la limite de l’anorexie.
Aux USA l’obésité touche en priorité les populations noires et défavorisées et les "petits blancs", et le phénomène est inversé pour les riches noirs et blancs, (parce qu’être gros n’est pas socialement valorisant), et paradoxalement pour les "latinos".
Tout simplement parce que les "latinos" et les "riches" ont une nourriture plus diversifiée et un mode de vie bien plus sain.
Donc c’est bien plus compliqué qu’une question de "quantité" de nourriture absorbée.
Quant au gaspillage tu as entièrement raison, mais c’est simplement une question de gros sous et est dû au mode consumériste qui va à l’encontre d’une saine gestion de la nourriture.
Et pour "vivre" comme il faut aussi intégrer le chauffage, les transports, et le reste, ça fait encore beaucoup plus de calories dépensées.
Mais ça c’est une autre histoire.
G.L.