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Et les huîtres aussi

1er avril 2006, 02:36

Vu un article dans Le Monde daté vendredi 31. Ils ont "fait" aussi (Inserm) des huîtres OGM. Dénommées trioïdes, ou quelque chose comme ça. Pour pouvoir les vendre à la saison où les autres sont normalement laiteuses.
A la question posée de savoir si ces huîtres trafiquées peuvent modifier la génétique des autres, toujours la même réponse : "on sait pas, on pense pas."
Je ne crois pas trahir la lettre ni le fond de l’article, somme toute assez léger dans le ton.
Qui précise quand même que les établissement "sérieux" refusent de servir l’été ces huîtres non reproductibles (puisque non-laiteuses).
V.