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Alimentaire : les procédés pour camoufler les hausses de prix

23 septembre 2008, 16:22

La troisième méthode, "probablement la plus pernicieuse", est la modification de la recette. Il s’agit de remplacer des ingrédients onéreux par des matières premières moins chères ou de changer la composition pour abaisser le coût de revient. Le mensuel précise que les changements de recettes semblent être "surtout l’apanage des premiers prix ou du hard discount". "

alors déjà qu’il nous donnent de la merde a manger dans les discounts, je me demande comment ils peuvent faire encore plus dangereux.

Mais c’est pas grave ce ne sont que les pauvres leurs consommateurs .