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LE MODEF A LA RENCONTRE DES PARISIENS LE 17 DÉCEMBRE

12 décembre 2009, 10:36, par Le Vieux Rouge

Oui, il faut des vraies coopératives de proximité, pas des mégacoop comme sont devenues les coopératives actuelles à coup de fusion absorbtion, ces structures sont complètement inféodées à la grande distribution. Le jeune paysan qui a repris mon exploitation, a cette année vendu ses abricots 40 cts le kg soit 20 cts sous les couts de production. Il s’oriente maintenant vers des circuits courts (AMAP, Marché de producteurs...) Je pense que c’est une des solutions , si on veut sauver les petites exploitations.