CONTRE LA REPRESSION ET LA PRECARITE !

Entre octobre 2001 et février 2002, les salariés de McDonald’s de
Strasbourg-Saint-Denis avaient mené une grève de 115 jours, finalement
victorieuse, contre les licenciements de cinq d’entre eux. De cette lutte était
née une dynamique revendicative touchant de nombreuses entreprises de la
restauration, du commerce et du nettoyage. De Quick à Maxi-Livres et Eurodisney
en passant par la Fnac, Virgin, Sephora, Go Sport, pour finir par la longue
grève des femmes de ménage d’Arcade, des formes de solidarité et d’entraide s’
étaient alors mises en place. C’est cette dynamique qui, début mars 2003, s’est
réactivée avec la grève victorieuse de Pizza Hut Bonne-Nouvelle puis
actuellement celles du McDo Strasbourg-Saint-Denis et des cuisiniers des quatre
pubs-restaurants Frog de Paris.

Qu’y a-t-il en toile de fond de ces luttes ? Des conditions de travail et de
salaires parmi les plus dures : heures supplémentaires souvent non enregistrées
donc non payées, flexibilité des horaires à la convenance du patron permettant
une intensité du travail maximale, turn-over systématique se conjuguant à une
précarité sous des formes multiples (temps partiels imposés, CDD.). A quoi il
faut ajouter un recours automatique aux licenciements à la moindre revendication
exprimée. Il faut aussi savoir que la restauration est régie par des conventions
parmi les plus désavantageuses.

Si les McDo de Strasbourg-Saint-Denis sont de nouveau en lutte depuis le 11
mars, ce n’est pas par hasard : le nouveau franchisé arrivé en conclusion de la
lutte de l’année dernière avait de toute évidence pour tâche de liquider l’
équipe qui avait osé affronter la puissante multinationale.

Cette grève, comme celle des cuisiniers des pubs-restaurants Frog, se développe
actuellement dans un contexte de mobilisation sociale importante et durable
contre la " réforme " des retraites, la décentralisation scolaire, le
licenciement massif des emplois-jeunes, l’introduction du RMA, la remise en
cause du statut des intermittents du spectacle, avec à l’horizon la poursuite de
la casse de la Sécurité sociale à l’automne. Dans ce cadre, l’attitude des
patrons et du gouvernement est particulièrement répressive : ils cherchent à
dissuader toute résistance du monde du travail. C’est ce que l’on observe dans
la lutte des McDonald’s sous une forme judiciaire avec l’inculpation de Ryad
pour " outrage et rébellion à agent " et dans la lutte des Frog avec la
multiplication des amendes pour obstruction et le dépôt de plaintes contre deux
grévistes. C’est aussi le cas dans le mouvement contre la " réforme " des
retraites avec la soixantaine d’arrestations faites au soir de la manif du 10
juin à l’Opéra Garnier.

Nous appelons tous les salariés à soutenir les luttes des McDonald’s de
Strasbourg-Saint-Denis et des cuisiniers de Frog et, à travers elles, à se
mobiliser contre la précarité, contre les licenciements et contre la répression.

Manifestation samedi 28 juin à 14 heures de Strasbourg-St-Denis

à.(parcours à confirmer)

TOUS LE 2 juillet à 15 heures au procès de Ryad !

TGI de Nanterre RER Nanterre Préfecture