Nouvelle grève à Pizza Hut dans le 19ème

Nouvelle grève à Pizza Hut dans le 19ème

Le parisien 18 07

ÇA DEVIENT presqu’une habitude. Après les conflits le mois dernier dans
les magasins de livraison Pizza Hut de Gambetta et de l’Annonciation (XVI
e ), c’est au tour de celui de l’avenue Secrétan (XIX e ) d’être fermé
pour cause de grève des salariés depuis vendredi. Toujours pour la même
raison : problème de climatisation.

« On travaille avec un four à 250 o C expliquait hier Linda, une salariée.
Et la clim marche une fois sur deux. Vendredi, il faisait 50 o C vers le
four, j’ai saigné deux fois du nez et j’ai failli faire un malaise.

Même les clients ne peuvent pas rester dans le magasin en attendant leur
commande. Certains s’en vont carrément ! » Eux ont décidé de rester, mais
sans travailler. « On paie la course au profit maximum, estime Driss,
manager du magasin et délégué CFE-CGC.

Ils repoussent au maximum tout investissement coûteux ou entretien. On a retrouvé ce problème de climatisation dans d’autres magasins, comme à Bois-Colombes (Hauts-de-Seine) ou à Saint-Ouen (Seine-Saint-Denis). » Les délégués syndicaux soupçonnent Pizza Hut d’organiser la vente de certains magasins à des franchisés, comme la marque a commencé à le faire.

« Franchise ou pas, ça ne nous regarde pas, assène Linda. Nous, on veut simplement travailler dans des conditions décentes. »