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En réponse à :

2 juin 2014 16:50, par Vercors2
Oui une ferme de 30 vaches est gérable humainement... 60 vaches en moyenne comme actuellement , c’est un Gaec, exploitation en commun. Plus de 100 vaches c’est l’industrie, l’agriculture intensive, l’endettement bancaire, le sur-travail et des animaux mal soignés ( frais vétérinaires importants)...et un productivisme sans limite ( quelle qualité du lait ?) et des fermes qui ne trouvent pas de successeurs car beaucoup trop cher à reprendre. (...)


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