Mille vaches : le récit de la journée « démontage » où l’affaire a basculé
2 juin 2014, 16:50, par Vercors2
Oui une ferme de 30 vaches est gérable humainement...
60 vaches en moyenne comme actuellement , c’est un Gaec, exploitation en commun.
Plus de 100 vaches c’est l’industrie, l’agriculture intensive, l’endettement bancaire, le sur-travail et des animaux mal soignés ( frais vétérinaires importants)...et un productivisme sans limite ( quelle qualité du lait ?) et des fermes qui ne trouvent pas de successeurs car beaucoup trop cher à reprendre.
Vercors2
Oui une ferme de 30 vaches est gérable humainement...
60 vaches en moyenne comme actuellement , c’est un Gaec, exploitation en commun.
Plus de 100 vaches c’est l’industrie, l’agriculture intensive, l’endettement bancaire, le sur-travail et des animaux mal soignés ( frais vétérinaires importants)...et un productivisme sans limite ( quelle qualité du lait ?) et des fermes qui ne trouvent pas de successeurs car beaucoup trop cher à reprendre.
Vercors2