Je prends note des réflexions faites sur la consommation de viande mais quelques détails me chagrinent.
D’une part le fait que la majorité de ceux qui critiquent les carnivores se disent végétariens. Mais cela ne change rien au problème de la maltraitance subie par les animaux puisque la consommation d’oeufs et de produits laitiers à les mêmes effets. La solution serait donc d’être végétalien.
D’autre part, la majorité des végétariens que j’ai rencontré consomment des fruits et légumes comme le poivron ou la tomate à longueur d’année. Faut-il rappeler que cette consommation engendre des moyens de production tout aussi dévastateurs pour la nature (surconsommation d’eau, utilisation d’engrais chimiques...). Et je ne parle même pas de ceux qui se nourrissent avec des substituts à base de soja, tofu et autres (qui bien cuisinés peuvent être excellents ! Ne me faites pas dire ce sue je n’ai pas dit), puisque tout le monde sait (enfin je l’espère) que la majorité du soja produit provient de pays dans lesquels les ogm sont autorisés, Etats-Unis en tête.
Je prends note des réflexions faites sur la consommation de viande mais quelques détails me chagrinent.
D’une part le fait que la majorité de ceux qui critiquent les carnivores se disent végétariens. Mais cela ne change rien au problème de la maltraitance subie par les animaux puisque la consommation d’oeufs et de produits laitiers à les mêmes effets. La solution serait donc d’être végétalien.
D’autre part, la majorité des végétariens que j’ai rencontré consomment des fruits et légumes comme le poivron ou la tomate à longueur d’année. Faut-il rappeler que cette consommation engendre des moyens de production tout aussi dévastateurs pour la nature (surconsommation d’eau, utilisation d’engrais chimiques...). Et je ne parle même pas de ceux qui se nourrissent avec des substituts à base de soja, tofu et autres (qui bien cuisinés peuvent être excellents ! Ne me faites pas dire ce sue je n’ai pas dit), puisque tout le monde sait (enfin je l’espère) que la majorité du soja produit provient de pays dans lesquels les ogm sont autorisés, Etats-Unis en tête.
A bon entendeur salut !
Camille