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Changer le monde ? Commençons tout de suite !
de : Coopérative Atanka
dimanche 21 mars 2010 - 21h08 - Signaler aux modérateurs
6 commentaires

Ce dimanche 21 mars, vous aurez voté - ou non. Et si sans attendre les prochaines élections, on faisait quelquechose dès lundi pour faire tourner le monde autrement ? Et puis mardi. Et les jours suivants...

C’est de cette volonté qu’est née la Coopérative Atanka. Refuser la fatalité. Se nourrir, consommer et travailler autrement. Et soutenir les agriculteurs qui inventent un autre rapport à la Terre, qui cherchent à coopérer avec elle plutôt qu’à l’exploiter.

Produire et échanger autrement

Car c’est notamment en repartant de l’essentiel, l’alimentation, que nous pourrons jeter les bases d’une autonomie retrouvée par rapport à un système devenu fou, en choisissant de produire et d’échanger autrement.

Ce système perdure parce que nous nous résignons à le faire fonctionner, parce qu’il a réussi à convaincre (presque) tout le monde qu’il n’y a pas d’alternative. L’autonomie, c’est ne pas respecter les règles du jeu que l’on nous impose, et réinventer les nôtres.

Des paysans passionnés... et passionnants !

Pour vous, nous allons à la rencontre de ces paysans qui justement refusent les règles que l’on veut imposer à leur métier. Nous découvrons leur travail passionnant et vous proposons leurs produits, en organisant des commandes groupées sur le site d’Atanka.

De votre côté, vous pouvez nous aider en parlant d’Atanka autour de vous, en envoyant ce message à vos contacts.

Découvrez avec nous quelques-uns de ces paysans qui réinventent une agriculture respectueuse des sols, de la nature et des Hommes :

Agroforesterie François et Marie Gardey de Soos : depuis des années, François mène des recherches sur l’agroforesterie, technique associant arbres et autres cultures sur les mêmes parcelles (amandiers + vigne sur la photo), mais aussi sur la permaculture, l’agriculture naturelle, la culture sur banquette...

Produits proposés sur Atanka : Figues Entières Confites, Pois Chiches.

Oliviers Carmen & Didier Lamirand : ils expérimentent la pulvérisation d’argile sur leurs oliviers (plus clairs sur la photo) pour lutter contre la mouche parasite des olives.

Produits proposés sur Atanka : Huile d’Olive, nature ou aromatisée au gingembre, au citron ou à la menthe.

Labour Michel Guignier : vigneron converti à la biodynamie et au vin naturel, il travaille sa terre avec sa jument... et se passionne lui aussi pour la question de l’autonomie ! Il aimerait accueillir une famille dans son hameau pour développer des cultures maraîchères.

Produits proposés sur Atanka : Beaujolais Village, Fleurie.

Bouture Eliane & Jean-Louis Lunes : Jean-Louis récupère des fonds de cuve de cire d’abeille, qu’il mélange à de l’huile pour préparer un onguent idéal et parfaitement naturel pour bouturer ou panser les châtaigners. Il recherche ou invente en permanence des techniques de ce genre pour prendre soin de ses arbres sans avoir recours aux produits chimiques phytosanitaires.

Produits proposés sur Atanka : Crème de Marrons, Farine de Châtaignes.

Moulin Julien Taton : incollable sur le gluten et tout ce qui peut se passer dans ces petites graines de vie, Julien a choisi de cultiver des variétés anciennes non "trafiquées". Il s’est équipé de son propre moulin (photo) et de sa propre presse pour garantir la qualité de ses farines et de ses huiles... encore un producteur autonome !

Produits proposés sur Atanka : Farine de Blé, de Seigle et de Grand Epeautre. Huile de Colza et de Tournesol.

Chèvre Mélissa Mizrahi : elle montre qu’avec beaucoup d’attention et des soins naturels (homéopathie), ses chèvres qui gambadent dans la garrigue sont en pleine la santé et produisent plus de lait que les chèvres stressées de certains troupeaux en "intensif" !

Produits proposés sur Atanka : Les 3 Muscabrettes, Chutney aux Tomates Vertes.

Vigne Mireille Remaury : vigneronne mais aussi universitaire spécialiste des sols, elle revisite des traditions séculaires, refuse l’arrosage, teste l’enherbement...

Produits proposés sur Atanka : Vins du Minervois AOC (Château Pech d’André, Cuvée, Grand Terroir), vin de pays "Côtes du Brian" (rouge, blanc, rosé), Jus de Raisin Aliante...

... et tous les autres que vous retrouverez sur Atanka, mais la place nous manque ici ! Sans compter ceux avec qui nous avons déjà pris contact et que vous découvrirez bientôt...

Commande groupée

Pour en savoir plus et rejoindre la commande groupée en cours : tout savoir sur les commandes groupées Atanka.

A très bientôt !



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Commentaires de l'article
Changer le monde ? Commençons tout de suite !
21 mars 2010 - 21h27

Ouais,mais quand on voit les prix,on se dit que changer le monde,hé ben c’est pas donné...



Changer le monde ? Commençons tout de suite !
21 mars 2010 - 21h56 - Posté par Coopérative Atanka

C’est sûr, c’est un vrai problème, mais ces agriculteurs n’ont aucune subvention et ne bénéficient d’aucun travaux de recherche publique... Ces prix sont très serrés et leur permettent tout juste de maintenir leur activité. Les prix de la grande distribution sont inaccessibles dans ces conditions, car ils sont complètement faussés. Ils ne sont pas le reflet des coûts réels de production d’un produit alimentaire de qualité.

Il faut donc aussi les soutenir pour corriger ces effets. Prenons un exemple : dans le cas de la mobilisation contre la vaccination FCO (voir notre pétition qui a déjà recueilli plus de 7000 signatures), le protocole que veut imposer le gouvernement à ceux qui refusent cette vaccination inutile et dangereuse reporte tous les frais sur le producteur (analyses vétérinaires, etc.) alors que pour ceux qui vaccinent tous les frais sont pris en charge par l’Etat (donc par nous !). Coût de cette campagne de vaccination pour l’Etat : 98 millions d’euros (merci pour les labos) que vous ne retrouvez pas dans le prix des produits des supermarchés. Alors que si vous achetez de la viande à un producteur qui ne vaccine pas, vous retrouvez dans le prix le coût des procédures, des amendes, etc...

Néanmoins, certains produits commencent à être accessibles à un plus grand nombre. Et on travaille beaucoup sur cette question avec eux.

Philippe

Coopérative Atanka


Changer le monde ? Commençons tout de suite !
22 mars 2010 - 07h29 - Posté par alpi

C’est une idée géniale, je voulais commander dès maintenant mais je n’ai pas retrouvé les produits tels que les fruits ou lègumes basiques. Je m’attendais à un genre de télémarket militant sauf que y’a encore un peu de boulots. Vous avez besoin de volontaires ? Tenez moi au courant


Changer le monde ? Commençons tout de suite !
22 mars 2010 - 07h43 - Posté par Coopérative Atanka

Il n’y a pas de produits et légumes basiques parce que nous ne proposons aucun produit frais. La distribution de produits frais entraîne des frais logistiques importants. La meilleure solution pour la distribution des produits frais reste le circuit court type AMAP.

Ceci dit, nous faisons de temps en temps une opération ponctuelle sur un produit frais, avec dans ce cas des conditions particulières de fonctionnement (nécessité d’être là le jour de l’arrivée des produits). C’est notamment le cas pour la viande (prochaine opération : dimanche 9 mai).

Philippe - Coopérative Atanka


Changer le monde ? Commençons tout de suite !
22 mars 2010 - 12h39 - Posté par lucjry

par rapport à la qualité, c’est moins cher que les grande surface


Changer le monde ? Commençons tout de suite !
15 avril 2010 - 15h50 - Posté par les Estrets

L’avantage de ce commerce c’est que les petits paysans sont payés à LEUR prix

Pour avoir des prix plus bas , va directement chez les producteurs , profites du travail d’Atanka , goûtes et décarcasses toi !

Merci à eux de ces opportunités et bon ap ...........





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