de ANNA MARIA DE LUCA CALABRE traduit de l’italien par Karl&Rosa
De Diamante, au cœur de la Riviera des Cèdres, au Palais Ducal de Maierà, à la très ancienne Cetraro, en passant par la plage de Lampezia, Amantea, fameuse pour le « caviar des pauvres » et Tropea.
Relevé, brûlant, transgressif. Il vient d’Amérique du Sud. C’est le « diavolillo » (petit diable), vrai symbole de Diamante, au cœur de la Riviera des Cèdres, dans la province de Cosenza. Ils l’appellent ici « Sa majesté le (…)
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Alimentation
Articles
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L’itinéraire le plus pimenté
5 mai 2007 par (Open-Publishing)
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Royal confie à Bové une "mission d’étude" sur la "souveraineté alimentaire"
28 avril 2007 par (Open-Publishing)
43 commentairesSégolène Royal, candidate socialiste à la présidentielle, a annoncé vendredi avoir confié à l’altermondialiste José Bové, éliminé au premier tour, une "mission d’étude" sur "la mondialisation et la souveraineté alimentaire"
Ségolène Royal confie une mission à José Bové sur "la mondialisation et la souveraineté alimentaire", a annoncé le service de presse de la candidate socialiste dans un communiqué.
"Cette question est essentielle pour assurer l’égal accès à une alimentation de qualité (…) -
PLUS DE TROIS MILLIARDS DE PERSONNES DANS LE MONDE CONDAMNÉES À MOURIR PRÉMATURÉMENT DE FAIM ET DE SOIF
1er avril 2007 par (Open-Publishing)
Je n’exagère pas ; je serais même plutôt prudent. J’ai beaucoup réfléchi là-dessus après la réunion du président Bush avec les fabricants de voitures étasuniens.
Ce lundi 26 mars, l’idée sinistre de convertir les aliments en carburant a été définitivement établie comme un des grands axes économiques de la politique extérieure des Etats-Unis.
Une dépêche de l’agence de presse étasunienne, AP, qui parvient à tous les endroits du monde, affirme textuellement :
« WASHINGTON, 26 mars (AP). (…) -
food not bombs paris a besoin d’un coup de main
13 février 2007 par (Open-Publishing)
food not bombs paris a besoin d’un coup de main APPEL À RÉCUP
DO IT YOURSELF
PARCE QUE LE SYSTÈME CAPITALISTE FAIT DE LA BOUFFE UN MOYEN DE FAIRE DES THUNES ET NON DE SE NOURIR
PARCE QU’ON A BESOIN DE SE SERRER LES COUDES AVEC DES COLLECTIFS SOLIDAIRES ET AUTOGESTIONNAIRES
FOOD NOT BOMBS - PARIS
FOOD NOT BOMBS est un collectif qui organise des distributions de repas végétaliens et gratuits, pour/avec les gens en galère. Tous les jours des aliments sont jetés sur les marchés, dans (…) -
Mondialisation : L’avenir des paysans n’est pas écrit d’avance
12 février 2007 par (Open-Publishing)
La place et le potentiel de l’agriculture dans la société française demeurent largement sous-estimés au regard des ravages de la mondialisation libérale sur ce secteur économique et stratégique.Faut-il regarder ce qui se passe aujourd’hui au Mexique pour réfléchir sur le futur de l’agriculture française et européenne ? Oui, assurément ! La tortilla, modeste galette de farine de maïs, est l’aliment de base des Mexicains. Son prix a augmenté de 14 % en 2006 et de 30 % en trois ans. Pourquoi ? (…)
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Un million d’Européens demandent l’étiquetage des produits alimentaires fabriqués à partir d’animaux nourris aux OGM
8 février 2007 par (Open-Publishing)
2 commentairesGreenpeace va remettre aujourd’hui à Markos Kyprianou, le commissaire européen à la Santé et à la Protection des consommateurs, une pétition signée par un million de citoyens européens demandant l’étiquetage du lait, de la viande, des oeufs et de tous les autres produits issus d’animaux qui ont été nourris avec des organismes génétiquement modifiés (OGM).
La pétition, qui demande « l’obligation d’étiquetage des produits animaux nourris aux OGM, en vertu du droit à l’information des (…) -
OGM DANGER - Un reportage de Canal+ censuré
2 février 2007 par (Open-Publishing)
3 commentairesReçu de Terre Sacrée :
Cette vidéo, a été apparemment interdite de
diffusion sur Canal+ (qui a pourtant produit le reportage...),
elle évoque une étude faite sur des rats à qui on fait manger des OGM.
intéressant.
A voir avant qu’elle disparaisse du web...
haut débit conseillé.
Bien amicalement ;
http://video.google.fr/videoplay?do... -
Drancy Inquiétude autour des cantines gratuites
27 janvier 2007 par (Open-Publishing)
4 commentairesTROIS SEMAINES après l’instauration par les maires UDF de Drancy et du Bourget de la cantine gratuite dans toutes lesécoles primaires, cette première hexagonale provoque toujours inquiétudes et interrogations parmi les parents d’élèves et les enseignants.
Ils étaient une cinquantaine hier soir (en grande majorité de Drancy) à les exprimer lors de la réunion publique organisée par la FCPE, la FSU Snuipp et CGT. Parents et enseignants de plusieurs écoles de Drancy ont confirmé ce que ces (…) -
Drancy victime du succès des cantines gratuites
21 janvier 2007 par (Open-Publishing)
6 commentairesL’événement
EN LANÇANT avec son voisin du Bourget, Vincent Capo-Canellas, la restauration gratuite pour tous dans les écoles primaires, le député-maire de Drancy, Jean-Christophe Lagarde, espérait motiver les familles. Il est servi. Deux semaines après la mise en place de ce dispositif pilote, dans le cadre de la toute nouvelle intercommunalité qui lie les deux villes UDF, les cantines des 18 écoles de Drancy accueillent chaque midi en moyenne 900 nouveaux demi-pensionnaires. Alors que les (…) -
Grosse pagaille dans les cantines de Drancy
21 janvier 2007 par (Open-Publishing)
École . La gratuité des repas, décidée sans concertation, a conduit à une nette dégradation du service, fustigent enseignants et parents d’élève.
Réfectoires bondés, files d’attente à rallonge, vaisselle insuffisante, personnels débordés... La mise en place, sans aucune concertation préalable ni mesures d’accompagnement dignes de ce nom, de la gratuité dans les cantines scolaires à Drancy (Seine-Saint-Denis), provoque depuis la dernière rentrée une sacrée pagaille dans les écoles de la (…)